咖啡文化在台灣已流行一段時間,但真正了解咖啡知識和文化的人卻是不多,品皇咖啡觀光工廠就是因此而存在的。作為台灣少數自行生產咖啡飲品的大型業者,品皇咖啡為了向更多人傳遞咖啡的知識和文化,選在品牌發源地-嘉義太保建立這間觀光工廠,廠內以活潑生動的知識綱要來規劃,搭配簡單易懂又精美的文字牆,將咖啡豆的生成、採收,到泡出一杯濃郁咖啡的過程娓娓道來,並以趣味的圖示解析摩卡、拿鐵、卡布奇諾等不同風味飲品之間的製程差別,內容可謂豐富詳盡。
廠內亦提供些許體驗活動,可以體驗製作咖啡香包,也有手沖咖啡教學以及杯測的教學。此外,工廠內的販賣區也大方提供多種品皇自家產品的試喝,也有現場手沖示範,整間工廠都沉浸在濃醇的咖啡香裡。不過老實說,對於已對咖啡有所研究的人來說,此觀光工廠的介紹過於粗淺,可看性不高。





品皇咖啡觀光工廠
- 08:00 - 17:00