恆春美食介紹
位於台灣南端的屏東恆春、墾丁,除了有漂亮的海景,恆春美食也是許多人到訪的原因。但你知道究竟有哪些必吃的恆春美食推薦嗎?這篇文章一次收錄了13家你到恆春旅遊時,必不可錯過的人氣美食,從後壁湖的生魚片,到老字號的鴨肉,還有很多限定版的恆春美食餐廳和在地人必吃的夜市小吃,心動了嗎?快來一起規劃你的下一趟屏東恆春美食之旅吧!
恆春美食 | 鄉村冬粉鴨
圖片來源:鄉村冬粉鴨臉書
主打鴨肉料理和煙燻滷味,在地已經營業有30多年的「鄉村冬粉鴨」,和另一家50年老字號「夥計鴨肉冬粉」,都是你來到恆春時必吃的鴨肉名店,建議可以依個人喜好做選擇,或者有機會二家都品嚐看看,找出適合自己的口味。
「鄉村冬粉鴨」必點的招牌有:
📍【鴨肉冬粉】:Q彈有嚼勁的冬粉、帶有微微的酒香的湯頭喝起來清爽,和泡在湯中依然香氣四溢的鴨肉,簡單就很美味。
📍【鴨肉飯】:搭配小黃瓜、薑、在粒粒分明的米飯上再淋上特製的油蔥酥,一上桌整碗鴨肉飯香氣撲鼻而來,。
📍【滷味拼盤】:不管是煙燻到恰到好處的【煙燻鴨肉】,還是每一口都吃得到鹹香滷汁的【豬血糕】,又或者是脆嫩口感的【豬耳朵】、【海帶】、【豆干】,每一樣的賣相,都很容易讓你失心瘋夾太多,敢吃辣的一點要加它們的特製辣椒醬。
如果人數較多,比如2-3人用餐時,建議可以點鴨肉冬粉、鴨肉飯,再搭配綜合滷味,大家一同分著吃,就能一次吃到「鄉村冬粉鴨」的招牌,也能再留些肚子再繼續往下一道恒春美食邁進。
- 地址:屏東縣恆春鎮福德路91號
- 營業時間:11:30–21:00 (周二公休)
恆春美食 | 夥計鴨肉冬粉
圖片來源:夥計鴨肉冬粉臉書
離恆春轉運站和南門古城門很近,是恆春當地人從小吃到大的老字號小吃的「夥計鴨肉冬粉」,一進門撲面而來的是熟悉的鴨肉香氣,店內雖然翻新了,但仍保留了許多老照片和紀念品,和剛剛介紹的「鄉村冬粉鴨」,一樣也是以以鴨肉冬粉和鴨肉飯聞名,但在湯頭上兩家也是有些區別的,像是「鄉村」因為添加了米酒、麻油調味,所以喝起來會帶有淡淡的酒香和麻油香氣,更適合冬天時入口,但若是你剛好是個不愛酒味的人,或口味偏好清淡的,那麼可能「夥計」這種加了油蔥跟烏醋調味,湯頭清甜不油膩。
在菜單方面,兩家店都是提供鴨肉冬粉和鴨肉飯作為主食,鴨肉吃起來鮮嫩多汁,冬粉吸收了湯汁的精華,再搭配滷味(推薦豬耳朵、鴨翅和百頁豆腐),份量跟價格和美味程度,兩家可能各有各的特色,如果您有足夠的時間,不妨兩家都嘗試看看。
吃完後,還可以到南門古城走走,幫助消化,順便感受一下恆春老鎮的氛圍。
- 地址:屏東縣恆春鎮中山路35號
- 營業時間:17:00–23:00 (周三公休)
恆春美食 | 恆春蛋酥餅
圖片來源:恆春蛋酥餅臉書
位在恆春老街最熱鬧區域,有一家「恆春蛋酥餅」,賣的就是蛋酥餅,作法是老闆會先將餅皮和蛋分開煎炸,炸到讓餅皮酥脆,吃起來有點像是炸油條口感,最後再淋上特製醬料,外酥內嫩的美味,店家還特別去申請了專利,在別的地方你肯定吃不到,記得趁熱吃,不然冷掉後,那種酥脆感會少很多,口感也有差。
店家提供四種不同口味的蛋酥餅,分別是九層塔、青蔥、洋蔥和玉米,最多人買的就是九層塔,其他像是洋蔥、青蔥口味也不錯吃,不過因為這家店常常會大排長龍,建議避開中午12點到1點或假日的人潮高峰。
- 地址:屏東縣恆春鎮中山路104號
- 營業時間:12:00–16:30 (周三公休)
恆春美食 | 阿伯綠豆饌
圖片來源:阿伯綠豆饌商家資訊
位於恆春老街上的「阿伯綠豆蒜」,是一家經營超過50年的傳統甜品店,創始人潘正順阿伯早期是推著小攤車在恆春鎮內四處叫賣,之後隨著電影《海角七號》的熱潮和來台旅客的增加,讓阿伯的生意大好,從流動攤販轉型為固定店面,店面雖然簡單,但乾淨整潔,牆上掛著許多老照片,充滿濃濃的古早味,不過阿伯2022年過世後,目前已經交由女兒接棒經營了
不過說起「綠豆饌」的由來,早年其實只是一道農夫們在下田時,在正餐間的補充能量的小點心,但隨著時代變遷,變成當地喜宴上的甜點,再慢慢的就成為恆春的特色小吃。
很多第一次看到綠豆蒜這個名字的人,都會以為這是道用綠豆+蒜做出來的甜品,感覺不是非常搭,所以有人根本不敢吃,但其實不是的,正確的名稱應該叫「綠豆饌」才是,之所以被叫成「綠豆蒜」是因為蒸熟後去殼的綠豆外觀很像被拍碎的蒜頭末,因此得名的,再加上在台語發音裡,「綠豆饌」與「綠豆蒜」發音相近,所以兩種寫法都有。
「阿伯綠豆蒜」的菜單很單純,一共就只賣原味和綜合二種口味的綠豆蒜,綜合就是多加了Q圓、粉條和綠豆配料,可以冰冰的吃,也可以加熱,所以「阿伯綠豆饌」一年四季都能吃,不只吃起來口感綿密,綠豆香氣濃郁,還是夏天消暑的最佳選擇,下次有機會來到恆春,一定要試試這種古早味的糖水點心。
除了阿伯,恆春地區還有蠻多家有名的綠豆饌店家,像是:「柯記古早味綠豆饌」、「黃家綠豆蒜」等,口感上,「阿伯綠豆饌」偏向清爽的古早味,而「柯記」配料比較豐富,「黃家」的綠豆饌吃起來口感更綿密,不過因為單價不高,如果時間和胃口允許,建議三家都可以嚐看看。
「阿伯綠豆饌」的位置離恆春西門和海角七號電影中的景點都不是太遠,所以吃完後都可以再順道參觀附近的恆春西門和老街特色商店。
- 地址:屏東縣恆春鎮中山路115號
- 營業時間:10:00–20:00 (周三公休)
恆春美食 | 小杜包子
圖片來源:小杜包子官網
若說到墾丁恆春最知名的小吃,那麼創立於2005年,以現做現蒸的包子和饅頭聞名的的「小杜包子」,至今已經有20年歷史,且剛好位於恆春開往墾丁省道上,很多人都會把它當成中途休息區,聽說在在全盛時期,一大早店門口就會排起了長隊,大多是當地居民和上班族,還需要抽號碼排隊的才能購買。
「小杜包子」最大的特色,除了包子的外皮柔軟蓬鬆、用料實在外,還有非常多樣化的創意口味包子可以選,像是招牌必點的:
📍【辣獅子頭包】:這個口味的包子,是小杜家的招牌,胖呼呼的外皮內,包了一顆圓滾滾的獅子頭,辣辣的,搭配酸菜超對味,有很多人就是衝著這味來小杜的。
📍【蛋黃香菇肉包】:內餡包入了整顆蛋黃和整朵香菇,和調味適中的肉餡完美的融合,非常推薦第一次來小杜的人購買。
除了這二款招牌包子外,如果你是個敢嚐鮮的人,那麼加入花椒,有麻香口感,搭配竹筍的【肉麻竹筍包】、【黃金泡菜豬肉包】,都是網友推薦必買的人氣創意口味, 除了包子外,小杜也提供各種口味饅頭,可一併選購。
- 地址:屏東縣恆春鎮恆公路20號
- 營業時間:06:30–18:30
恆春美食 | 樹夏飲事
圖片來源:樹夏飲事商家資訊
前身是座廢棄瓊麻工廠的「樹夏飲事」,在設計師的巧手下,保留了舊工廠的廢墟外觀,還加蓋了現代感十足的玻璃屋頂,搖身一變成為廢墟風的玻璃屋建築,自然的採光設計讓舒適明亮,戶外還有百年鳳凰樹,每到鳳凰花開時節,就會吸引大批愛拍照的網美,所以也是IG熱門的打卡景點,也曾被國外知名旅遊網評選為全台灣最佳25間咖啡館之一。
「樹夏飲事」的菜選豐富,從早午餐、輕食、咖哩到各式甜點與飲品都有,最值得品嚐的招牌餐點有:
📍【南洋綠咖哩】:使用鹿野雞腿肉、蕈菇、太陽蛋、紅藜飯以及店家特製的醃菜,吃起來咖哩口味濃郁,很有南洋風味。
📍【義式肉丸子早午餐】:沾上檸檬醬的豬肉丸,搭配歐式麵包、地瓜、生菜沙拉佐胡麻醬,吃完一早的氣力都準備好了。
另外,「樹夏飲事」的甜點和飲品也很有名,像是:
📍【檸檬塔】:是店內最受歡迎的甜點,外層塔皮酥脆,檸檬奶油餡,吃起來柔軟綿密。
📍【焦糖布丁】:帶有淡淡的蛋香和焦糖的香甜,最適合不太愛吃甜膩甜點的客人。
📍【糖漬檸檬咖啡】:口感類似西西里咖啡,檸檬的酸度恰到好處,讓咖啡喝起來層次豐富,尾韻也更能回甘。
📍【新鮮水果茶】:能同時品嚐到酸甜濃郁的百香果和茶的清香,很適合夏天飲用,冰涼消暑。
店家目前不提供預約訂位服務,需要現場候位,不過因為店內的位子不多,如果遇到用餐時間很快就會客滿,建議要早點到,如果有開車來的旅客也可以直接將車子停放在門前的空地,可以省去你找車位的困擾。
環境幽靜且充滿文藝氣息的「樹夏飲事」還是一間寵物及親子友善的餐廳,允許客人攜帶寵物入內(但需自備提籠、推車或牽繩),也可以推嬰兒車進入,是一個非常適合毛小孩或親子同遊的下午茶餐廳。
- 地址:屏東縣恆春鎮恆西路12-21號
- 營業時間:10:00–17:00 (周三、周四公休)
恆春美食 | 波波廚房
位於恆春老街的「波波廚房」,位置剛好就在電影《海角七號》裡「阿嘉的家」附近,也是IG上熱門打卡景點。
「波波」前身是家已經有80年歷史的老宅,據說房子還曾在二戰期間被美軍轟炸過後倖存的,餐廳在改裝時,還特別保留了這些老屋的元素再搭配現代化的裝潢,室內還能看到有歷史感的斑駁牆面,營造出獨特的氛圍,再加上「波波」的菜色獨特且用料實在,被許多網友推薦指名到恆春必吃的美食餐廳之一。
整棟建築一共分成兩樓,一樓主要是販售咖啡、甜點、冰淇淋和烘焙麵包,二樓則提供義式料理,主打現做披薩、義大利麵、燉飯、排餐、甜點及各式飲品,招牌的人氣必點有:
📍【波波媽媽家常燉飯】:如果來「波波廚房」不知道怎麼點,跟著點這道波波招牌就對了!一入口濃郁的松露、起司香氣,上頭還有一顆大大的太陽蛋,口感很特別。
📍【黑松露特寬麵】:和【波波媽媽家常燉飯】相比,這道【寬麵】吃起來黑松露的味道會更濃郁,吃多了也不會覺得膩。
📍【章魚腳燉飯】:用火烤後的章魚腳,再搭配上蔬果,更加清爽順口。
📍【櫛瓜帕達諾披薩】:如果愛吃披薩的,這款用櫛瓜做的創意薄皮披薩,同時兼具酥脆和軟嫩的豐富口感及用料,肯定是你在其它地方沒吃過的口味。
如果一次想吃到多樣化的美食,那麼「波波廚房」會是不錯的選擇。
- 地址:屏東縣恆春鎮光明路88號
- 營業時間:11:00–14:10, 17:30–20:10
恆春美食 | 山下人家
在google評價上有將3000+評價的「山下人家」,是一家非常受在地人和遊客喜愛的家常菜熱炒餐廳,以道地的家常風味和合理的價格而聞名,聽說假日用餐高峰期還可能要等上1、2小時才有機會吃到,為了加快翻桌率,餐廳對於假日用餐時間也有嚴格限制,只提供一個小時的用餐時間,且不接受加點,建議提前先電話預約,避免現場久候。
翻新過後,讓原本只是個鐵皮屋的「山下」變成更寬敞的餐廳空間,現在不只提供戶外用餐,還有包廂可以選擇,如果打算帶毛小孩一起遊恆春的話,屬於寵物友善餐廳的「山下人家」是可以帶毛孩入內一起用餐的。
如果第一次到「山下人家」不知道該點啥時,可以跟著菜單上的星號(*)菜色點準沒錯,像是:
📍【香滷豬腳】:是「山下」最受歡迎的招牌菜之一,豬腳燉到肉質軟嫩入味,幾乎是桌桌必點的菜色。
📍【蔥爆牛肉】:在其他地方吃這道菜,可能都是蔥比肉多,但在「山下人家」剛好相反,肉的份量非常實在,醬汁不會過鹹,是標準的白飯小偷。
📍【鹽酥軟絲】:新鮮的軟絲裹上薄薄的粉漿,將外皮炸到金黃酥脆後,再搭配洋蔥和蔥段一起食用,外酥內嫩,超下飯的。
📍【檸檬蛤蜊】:用新鮮飽滿的蛤蜊加上現榨的香水檸檬,清爽開胃。
因為「山下人家」的每道菜,份量都比外面的餐廳還多,適合多人用餐,但如果只有兩、三位,建議可以點2-3道主菜再加份小湯品即可,否則點太多容易吃不完。
- 地址:屏東縣恆春鎮山腳路82號
- 營業時間:11:00–13:00, 17:00–20:00 (周三、周四公休)
恆春美食 | 小觀山鹹粿
距離關山夕照園區約5分鐘,恆春鎮中心約15分鐘車程就能抵達的「小觀山鹹粿」,剛好坐落在小山坡上的,是一個可以一邊品嚐道地小吃,一邊欣賞壯闊的海景和觀看關山夕照絕佳景觀位置,有別於貴三三的網美咖啡廳,在這裡只要用銅板價就能享受!
戶外的用餐區沒有過多的裝潢和裝飾,只是簡單排了一些木質大圓桌、椅子,每日人潮絡繹不絕,人手一份加了豬肉、蔥末,口感扎實Q彈的招牌【鹹粿】,搭配上店家提供的醬油膏或蒜頭醬油,口感瞬間提升,如果怕吃不夠的可以再來點外皮烤得恰到好處,微酥多汁的【烤香腸】或由糯米製成的【米腸】、【關東煮】便宜又好吃。
在「小觀山」吃著台灣最道地的美食,吹著海風,等著夕陽西下美景,是一件非常療癒的事,而且不用爬山,也不用走很多路,很適合帶長輩或親子同行的,所以下次來到關山想看夕陽,別再傻傻的付門票錢囉!記得來小觀山鹹粿吃美食就能看夕陽,不過因為店家所有食物都是當天現做且限量供應,如果提早賣完也會提前結束營業,記得早點到!
- 地址:屏東縣恆春鎮樹林路40號
- 營業時間:14:30–18:30
恆春美食 | 邱家生魚片
圖片來源:邱家生魚片商家資訊
來到恆春,如果想吃生魚片,相信很多人都會想到恆春的後壁湖的「邱家生魚片」,主打新鮮厚實的生魚片,20片只要100元、40片只需200元,,比起市面上一般日本料理店便宜超多,俗擱大碗的「邱家」要不紅真的很難。
目前已經交由第三代接手營運的「邱家生魚片」,最大的賣點就是擁有自己的漁船,所有店內提供的海鮮都是當天出海現撈的,除了新鮮的生魚片,還提供各式各樣的海鮮,運氣好的話,還有機會可以吃到很特別的漁貨。
因為高CP值,讓「邱家」每到用餐時間,常常客滿,所以在候位和點菜上,店家也有些特別規定一定要多留意,像是店家要求一定要等人員到齊時才能入桌,且要一次點完所有餐點,不接受事後加點,最新的規定還說,因為生魚片魚種漁獲量逐漸短缺,導致魚價大幅上漲,所以如果想吃生魚片,只能依照整桌的消費總金額來配額能購買多少錢的生魚片(炒麵跟炒飯是無法列入計算的),比如:金額滿 350 生魚片上限$100、金額滿 700 生魚片上限$200、金額滿1200 生魚片上限$300-400、金額滿2200 生魚片上限$500-600,依此類推,建議點餐前可以先跟服務人員了解相關規定後再點餐,避免後續爭議。
當然,除了生魚片,「邱家生魚片」還有很多道招牌的熱炒料理,像是:
📍【金沙豆腐】、【金沙軟絲】:這兩道料理也是「邱家」的招牌,很多人會在兩樣中選擇一道,金沙豆腐口感鹹香軟嫩,如果你比較愛有嚼勁的口感,金沙軟絲會是不錯的選擇。
📍【三杯魷魚】:用魷魚再搭配屏東的特產洋蔥絲,鹹香有味,飯都能多吃好幾碗。
📍【蛋香雨來菇】:蛋香雨來菇是墾丁的特產,又被稱為"情人的眼淚",聽說只有在雨季過後才會出現,這種菇的口感脆滑,搭配蛋香很下飯。
📍【味噌鮮魚湯】:被很多網友戲稱"比臉還大"的湯碗裡裝了份量不少的魚肉,湯鮮味美,CP值非常高。
如果人數不多,建議可以點一兩道熱炒、配上味噌鮮魚湯,再加點份炒麵或炒飯,和些許生魚片,就能吃的很有飽足感了。
目前「「邱家」除了大光路上的旗艦總店外,在恆春鎮大光路79-66號的漁會大樓內,還有一家二店可以欣賞漁港內的海景,不過因為二店的店面較小,能容納的桌數也不多,如果是有開車來的,建議可以停旗艦總店旁的停車位,不過假日一定要提早到,不然可能也一位難求。
- 地址:屏東縣恆春鎮大光路79-51號
- 營業時間:11:00–15:00, 15:50–19:30 (周六、日 11:00–19:30)
恆春美食 | 阿興生魚片
圖片來源:阿興生魚片商家資訊
離剛剛介紹的「邱家生魚片」不遠處,還有一家在後壁湖也很有名的「阿興生魚片」,一樣也是以綜合生魚片20片100元的超高性價比而聞名的專賣店,除了生魚片外,「阿興」的熱炒類也很有特色,聽說都是從創辦人時代就流傳下來的獨家料理,像是:
📍【奶油辣泡蝦】:選用新鮮白蝦加入奶油炒製,濃郁奶香中帶著微辣口感。
📍【金沙魷魚】:用新鮮魷魚,外表炸得酥脆,帶點椒鹽和蛋黃風味,很適合當下酒菜。
📍【龍蝦兩吃】:將龍蝦分別做成龍蝦粥和清蒸龍蝦,可以同時享受到兩種風味,龍蝦粥是用龍蝦頭、部分蝦肉和白米熬煮至綿密好入口,清蒸龍蝦則保留清蒸過後蝦肉原始的彈牙口感。
📍【爆炒活螃蟹】:選用肥美的沙母,加入蔥段、洋蔥絲和薑絲爆炒,調味鹹香入味,蟹肉飽滿多汁。
其他熱門菜色還有【三杯軟絲】、【白灼蝦】、【蛤蜊湯】、【炒麵】和各種青菜炒料都是網友們人氣推薦的菜色。
如果有開車,那剛好緊鄰大光國小和7-11便利商店的「阿興生魚片」,在7-11旁邊剛好設有專屬停車場,停車很方便。
另外,如果你到「阿興」主要是想品嚐生魚片的話,一定要留意店家對於生魚片點法的規則,不同於「邱記」是採用總消費金額做為購買生魚片的配額,「阿興」生魚片的價格,主要分成「含熱炒類」和「不含熱炒類」的二種生魚片點法,比如:含熱炒類的綜合生魚片是100元20片或200元40片,但若是不含熱炒類,只單點生魚片,價格就是100元15片或200元30片,這裡一定要注意,。
- 地址:屏東縣恆春鎮大光路8-11號
- 營業時間:11:00–19:30
同場加映:「邱家生魚片」VS 「阿興生魚片」該怎麼選?
在墾丁後壁湖,「邱家生魚片」與「阿興生魚片」,幾乎就是所有想吃生魚片的旅客必去的兩家店,但因為品類相似,肯定只能選一家吃,那究竟該怎麼選好呢?快來看看吧!
生魚片價格和規定
兩家店的生魚片價格基本相同,都是40片200元(一片約5元),但在購買生魚片的規定上有些許不同:
- 「邱家生魚片」:屬於「滿額制」,需要消費滿特定金額才能享受生魚片優惠。
- 「阿興生魚片」:屬於「熱炒搭配制」,會將生魚片分為「含熱炒類」和「不含熱炒類」兩種點生魚片方式,會影響到生魚片的數量。
生魚片品質與特色
兩家店的生魚片種類大致相同,通常都包含鮭魚、鮪魚、旗魚和鯡魚卵(魚蛋)等四種。
- 「邱家生魚片」:擺盤比較漂亮,但有些魚種的生魚片口感較軟。
- 「阿興生魚片」:以厚切著稱,據說每片厚度至少2公分,還可以客製化生魚片的配比,比如:愛吃魚種就多來點,不愛吃的就切少一點。
其他菜色及價位差異
兩家店都有各自的招牌熱炒料理,價格的部份兩家也大致相同,但在網友的評價裡,阿興的熱炒口味更多人推薦,但不管選誰,都很經濟實惠。
恆春美食 | 阿利海產
圖片來源:阿利海產臉書
也是位於墾丁後壁湖附近的「阿利海產」,從外觀看來,是一間典型的在地海產餐廳,卻有著在地的好口味,二層樓的建築空間寬敞明亮,非常適合家庭聚餐或朋友聚會,如果有開車的話,餐廳前方有個超大的停車場可以停車,幫您省去停車的問題。
如果第一次到「阿利海產」,它的點菜方式和我們以往去海產餐廳只要坐在位子上就會有服務生來點菜方式不同,抵達餐廳後記得可以先自行找好位子記好桌號後,,再到一樓的點餐區排隊點菜,點餐時,可以直接參考牆上貼的餐點照片,上面會有菜名和價格,不用擔心吃完結帳時被亂算錢,但若是有點到屬於秤重的海鮮類,記得事詢問好價錢,以免事後爭議。
「阿利海產」必點的招牌菜色有:
📍【蚵酥】:新鮮肥美的蚵仔,外皮炸得酥脆,一點腥味也沒有,雖然油炸,但卻不油膩,是一道大人、小孩都愛吃的菜色,幾乎是每桌必點的菜色。
📍【生魚片】:「阿利海產」的生魚片也是以新鮮聞名的,雖然沒有「阿興生魚片」和「邱家生魚片」的大份量和厚切,但口感也是不錯的。
📍【炒海菜】:用薑絲和破布子一起炒,吃起來味道鮮美,還超級下飯。
📍【情人的眼淚】:是墾丁地區的特色美食,只有雨季過後才會出現的藻類,只要簡單和蛋一起炒,味道鮮美。
在「阿利海產」用餐,每人只需多支付10元就能無限量享用地瓜飯,簡單搭上幾道海道山珍海味的熱炒,再來碗湯品,就非常有飽足感了,如果人數少,比如兩人用餐,建議可以點一道生魚片、一道炒菜再搭配一道炸物和一碗湯品,這樣既能品嚐到餐廳的特色菜品,又不會點過量,餐後餐廳還會會送上一盤水果,非常貼心。
- 地址:屏東縣恆春鎮砂尾路20-1號
- 營業時間:11:00–14:30, 17:00–20:30
恆春美食 | 迷路小章魚餐酒館
圖片來源:迷路小章魚餐酒館臉書
位在墾丁南灣、主打能欣賞南灣無敵海景的「迷路小章魚餐酒館」,推薦一定要選擇靠窗或戶外的座位,天氣晴朗時,還可以一邊享用美食,一邊欣賞南灣的海景。
採用開放式廚房設計,可以看到廚師們料理的全過程,再加上餐廳整體氛圍很有質感,非常適合情侶們約會,餐廳樓上是「迷路小章魚」的民宿,如果有計劃在墾丁待上二天一夜,也可以考慮住這裡,這樣隨時想吃墾丁恆春美食就更方便了。
迷路小章魚菜單主要是以義式、地中海式料理為主,從開胃菜、沙拉、濃湯到義大利麵、燉飯及肉類海鮮排餐,選擇非常多,店家還會不定時的調整菜單,讓你每一次到訪,都可能會有新的發現,如果你是第一次來,不知知道該怎麼點才好,建議可以參考以下的菜色。
招牌必點前菜類有:
📍【打碎過的櫻花蝦包著薯條】:酥脆的薯條完美融入櫻花蝦的鮮香,豐富的口感,不點肯定會後悔。
📍【火烤北海道水章魚】:火烤後帶有炙燒香氣的章魚腳,Q彈有嚼勁。
精選湯品和烤餅類有:
📍【牛奶蒜香蛤蠣濃湯】:以蛤蠣熬製而成的鮮美濃湯,絕對是吃西式料理時最好的湯品搭配。
📍【車城碳烤鹹蛋花枝青龍椒炭火烤餅】:在薄脆的餅皮上鋪滿新鮮Q彈的花枝,再加上鹹蛋的鹹香和青龍椒,一道菜可以讓你同時嚐到好多味,建議一定要熱熱的吃才好。
人氣推薦的主菜類有:
📍【鴨腿野菇松露油燉飯】:這也是道迷路小章魚的招牌,幾乎是每桌必點的菜色,外皮酥香的油封鴨腿,每一粒米飯都帶有野菇與松露的香氣,雖然口感偏鹹,但很順口。
📍【蒜炒辣椒雞腿寬麵】:使用Q彈有嚼勁的寬麵的和鮮嫩的雞腿肉,加上蒜及辣椒拌抄調出來的口味,口感層次豐富。
📍【抓不住的鮮烤龍蝦義大利麵】:如果剛好是海鮮控,一定要點這種,可以選半隻或整隻龍蝦,製作出真材實料的義大利麵,可以很好的滿足你那愛吃海鮮的胃。
當然,做為餐酒館的「迷路小章魚」,沒有酒肯定也說不過去,店家提供多種酒品,像是:啤酒、氣泡酒以及多款紅白酒可供選用,用餐前、後來上一杯,也能更好的感受到墾丁應有的Chill氛圍。
不過因為「迷路小章魚」是家網路討論度高、也非常很熱門的餐廳,不管是平日、假日幾乎都一位難求,建議一定要事先預約,才有機會可以坐在視角較好的室內位置。目前除了墾丁南灣店,「迷路小章魚」在高雄鼓山還有一家分店,下次想吃,就不用太老遠跑到南灣了。
- 地址:屏東縣恆春鎮南灣路60號
- 營業時間:12:00–14:15, 18:00–20:00 (周三公休)
恆春美食 | 山男咖啡
圖片來源:山男咖啡商家資訊
來到墾丁,你最想看什麼?肯定是海,對吧!除了剛剛介紹過的「迷路小章魚餐酒館」有迷人的海景外,這家距離恆春鎮開車大約15分鐘即可抵達的「山男咖啡」也是一家以海景、精緻的咖啡甜點和獨特的建築設計而聞名的網紅咖啡廳,最推薦在日落時分來這喝杯咖啡,看看夕陽西下時,金色陽光灑落在海面上的美景。
主體建築外牆上寫著大大的「山男」二字,搭配不規則的窗戶設計,白色遮陽棚下還設置了一些座位,周邊還有寬敞的草地與精心規劃的造景、裝置藝術,配上墾丁無敵的藍天,瞬間會讓人有種來到國外渡假的氛圍,想放空,來這就對了!
山男咖啡的菜單品項不多,主要分為義式咖啡、單品手沖咖啡、茶類飲品、無咖啡因飲品以及甜點鹹派等幾大類別,很適合當你在恆春逛累時,停下來喝杯下午茶的餐廳。
在茶飲和咖啡必點招牌是:
📍【海鹽焦糖拿鐵】:利用烘焙豆子,加入海鹽帶來的鹹味和焦糖的甜,讓這款飲品喝起來口感和層次豐富。
📍【山男西西里特調咖啡】:將檸檬汁和黑咖啡按照黃金比例調製,喝起來不只保留了咖啡的香氣,同時帶出檸檬的酸甜滋味。
📍【小山園抹茶牛奶】:是使用京都抹茶粉製作,抹茶的口感和奶香,苦甜的口感搭配的剛剛好。
如果喜歡吃甜點,那麼【肉桂捲】或者【巧克力布朗尼】你一定要點一個,超適合搭配咖啡一起享用。
要留意的是,有著絕美秘境的「山男」,除了有一杯飲品的低消規定外,室內座位還有限時90分鐘(戶外座位就不限時),如果想欣賞海景的話,建議可以坐戶外就好。
- 地址:屏東縣恆春鎮紅柴路2-12號
- 營業時間:10:30–18:30
同場推薦:周日限定版恆春美食 | 恆春夜市
恆春夜市,又稱「商展」,是屏東恆春鎮每個週日才有的限定版夜市,迄今已有超過40年的歷史,從最初在恆春基督教醫院對面廢棄空地所舉辦,到現在已經成為當地居民每週最期待的美食市集,不只價格親民,口味還道地,比起已經過度商業化的墾丁大街夜市,「恆春夜市」才是真正在地人最愛的夜市。
「恆春夜市」的範圍不算太大,不過林林總總算下來,也有2百個攤位左右,美食的選擇也非常多,如果有開車的話,可以停放在恆春郵局、猴洞山公園或沿路二旁的停車格內,相比墾丁夜市方便很多。
那麼到底「恆春夜市」有哪些在地人最推薦的美食呢?小編精選幾家在地人最愛的恆春夜市美食給大家參考看看:
佳承煙燻滷味
說它是「恆春夜市」中最受歡迎攤位,一點也不為過,常常還沒開始營業,人潮就開始聚集,長長的排隊人龍讓你很難忽視,攤位上的每項食材都有明碼標價,不怕被誤算錢,品項也很豐富,只要你想得到的,像是:鴨頭、鴨翅、鴨腳、鴨舌、百頁豆腐、豬頭皮、豆干...這裡通通有!每項食材都煙燻的非常入味還不會死鹹,很適合拿來當零食或下酒菜來吃。
楓港武厚茶
來夜市除了吃美食,飲料肯定也是少不了的,今天要介紹的這家「楓港武厚茶」,必點的就是【楓港現殺凍檸茶】,每杯都會加入一整顆新鮮現切的檸檬,不過因為每杯都是現點現做,出餐速度較慢,建議排隊前可以先買些夜市小吃,邊吃邊排,既節省時間又能慢慢品嚐美食,等到吃的差不多了,飲料也做好了,一口下去,清涼爽口,所有等待時的不耐都會瞬間煙消雲散,除了招牌檸檬茶外,也有咖啡品類的飲料可以選擇。
墨醬章魚燒
如果你是日式章魚燒控,那就有口福啦!這家「墨醬章魚燒」,最大特色就是提供多達15種口味的章魚燒,包括:泰式、泡菜、咖哩、煉乳等多種選擇,一盒六顆還可以讓你同時選擇兩種不同口味,等於花一盒的錢,可以同時吃到二種口味,超適合愛嚐鮮的人。
其他像是:【老點地瓜球】、【一級棒專業燒烤】和【小么雞鹽水雞】也都是網友推薦來時必吃必排的,記得如果有安排「恆春夜市」行程,一定要提早把肚子空下來,才能一一享受在地傳統夜市的美味,建議傍晚時分前抵達,避開夜市最擁擠的人潮,才能好好享受。
比起過度商業化的「墾丁大街夜市」,「恆春夜市」以更實惠的價格和更道地的口味取勝,還能感受到更接地氣、更有人情味的夜市體驗。
- 地址:屏東縣恆春鎮恆西路、福德路
- 營業時間:星期日 18:00–00:00
關於恆春美食dcard、ptt網友還想知道的問題有?
Q:關於恆春美食食尚玩家有介紹過哪些店家?
除了剛剛已經介紹過的「恆春蛋酥餅」、「阿伯綠豆饌」,食尚玩家還介紹了以下這些恆春附近美食:
- 阿香羊肉店:在地經營超過30年的羊肉專賣,使用新鮮本地羊肉,無羶味且肉質嫩口,必點:蔥爆羊肉、沙茶羊肉、羊肉炒麵、當歸羊肉湯。
- 海鷗小吃部:漁村中的的祕境小吃,提供精緻當地美食,如:油封季節魚和手工麵包。
- 莊仔內灶腳台泰私房美食坊:融合台灣和泰國風味的人氣私房料理,提供緬式打拆豬肉、雲式拌椒麻雞等南洋料理。
- 蒔嶼 まくしま Café :百年日式建築改造,提供日式甜點如豆花、昭和布丁。
- 友時愛碧珠:80年代復古風格裝潢的私房料理餐廳,提供多樣料理,如台式炒飯、義大利麵。
- 金像咖啡pasta :前身為DVD出租店,轉型後結合咖啡廳與義大利麵餐食,必點:鹹蛋豬肉義大利麵、宮保椒麻雞腿排義大利麵。
恆春美食太誘人?別讓交通煩惱掃興!
你知道嗎?恆春的週末常塞車、找停車位還得拼運氣,夜市人潮擠爆,如果還要提著行李四處奔波…
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