在台灣吃的到的歐洲食物,都是以義大利菜系為主,在高級的餐館或許可以享用到法國料理,但似乎想到德國,除了啤酒好像就沒有其他的印象,但事實上德國的香腸可是全世界數一數二的。當然要找到道地的歐洲料理,在台北不是要付出昂貴的代價,就是需要早早預定。
位於忠孝敦化捷運站周邊的歐嬤柏林小館,是家在台北已經擁有五間分店的德式料理餐廳,不僅交通方便,用餐環境也很舒適。在還沒進到餐廳前,就會馬上被門口的柏林巴迪熊所吸引,大大的落地窗可以清楚看到裡面用餐的環境,如果在春秋之際不想在室內吹冷氣,也可以在戶外享用餐點。進到了餐廳,迎面而來的就是德國的招牌麵包-蝴蝶脆餅,這在德國的啤酒屋裡,可是邊聊天邊喝啤酒的必備下酒菜。至於主餐的部份,煎餅則是強烈推薦,其料理方式有點類似比薩,都在圓形的麵粉皮上灑上各式作料,但不同之處在於大部分義大利比薩的皮烤完後是脆脆硬硬的,但是德國煎餅則是軟趴趴的。不論是香腸、培根、或者蔬菜口味的煎餅,料豐盛、口味佳,是在其他餐館不容易吃到的好料理。而看起來平淡無奇的配餐麵包,再搭配三種不同醬料後,也讓人驚喜了一番。