滴咖啡館已經是台北經營非常成功的咖啡專營連鎖品牌,在台灣北部有6個分店。他們專注於在尋找城市角落的老房子,將其轉化為享受咖啡的舒適空間。該公司最不引人注目的分店就是福州街11號。大門口沒有任何牌子或標誌,您只能通過從屋裡透出來的光看出來這有個公共空間。是的,這其實是一個學者先前在台灣的宿舍。這個翻修的老屋也向公眾開放,您也可以只來這參觀。這房子是由日本建築師建造的。他改變了日本房屋的設計,以適應台北炎熱潮濕的天氣。在進入這個舒適的空間之前,請先脫下你的鞋子。在房子裡走走,會覺得像是在你鄰居的房子裡參觀。所有的設施都進行了細心的整修。站在客廳裡,感覺有點像是要對一群人講話的樣子。在外面有個一個大院子。許多客人會預約包場做為大家族聚會的地方,和他們的孩子一起玩耍,或著是辦個烤肉。除了良好的環境,這的咖啡也是一流的。他們還堅持自己做部分蛋糕,並與國內知名蛋糕店合作,為您提供可以用心品味的味道。這是一個隱蔽的空間,您可以在這找到寧靜的角落。除非包場,店家更刻意禁止2-7歲的小孩子進來,以確保一切都平靜。