吉貝嶼畢竟是離島中的離島,餐廳選擇不多,海陸空海鮮餐廳便是其中的幾家之一。位在吉貝派出附近,餐廳外觀與內裝雖然沒有都市中來得美觀,不過其鮮味十足的海鮮料理卻也反應出它的樸實與真誠,頗有在地家常菜的味道。像是蔥燒臭肚魚,是在地冬季常見的魚獲料理方式;川燙白蝦,用最簡單的料理方式突顯新鮮白蝦的Q彈與鮮甜;澎湖每家餐廳都可見的炸花枝丸,在這裡似乎特別大顆,還有處理起來費工耗時的河魨皮,一般多認為河魨有劇毒,但經過特殊處理的河魨仍然是可以食用的,其獨特的口感有時韌、有時脆,沒試過的人,可以來嘗鮮看看!





吉貝嶼畢竟是離島中的離島,餐廳選擇不多,海陸空海鮮餐廳便是其中的幾家之一。位在吉貝派出附近,餐廳外觀與內裝雖然沒有都市中來得美觀,不過其鮮味十足的海鮮料理卻也反應出它的樸實與真誠,頗有在地家常菜的味道。像是蔥燒臭肚魚,是在地冬季常見的魚獲料理方式;川燙白蝦,用最簡單的料理方式突顯新鮮白蝦的Q彈與鮮甜;澎湖每家餐廳都可見的炸花枝丸,在這裡似乎特別大顆,還有處理起來費工耗時的河魨皮,一般多認為河魨有劇毒,但經過特殊處理的河魨仍然是可以食用的,其獨特的口感有時韌、有時脆,沒試過的人,可以來嘗鮮看看!