日月潭美食介紹
來到日月潭，美景當然重要，但日月潭美食更不能錯過！這裡不只有美景，連美食都多到讓人有選擇困難，像是大到像拳頭、餡料多到快炸出來的高麗菜包，用日月潭紅茶滷到入魂的茶葉蛋，還有一喝就上癮的純正阿薩姆紅茶。如果想再嚐點原住民風味，那一定要試試烤山豬肉和香腸，每一口都超迷人！本篇幫你精選9家必吃日月潭美食+ 3家網友推薦必吃餐廳，保證讓你吃好吃滿！
日月潭美食 1.總統魚酥捲
圖片來源：總統魚酥捲FB
來到日月潭伊達邵，不只風景美，連小吃也超有特色！其中最吸引人的，就是這家用日月潭特產「總統魚」現打魚漿，再裹上薄薄腐皮現點現炸的 「總統魚酥捲」！不管什麼時候來，攤位前幾乎都擠滿了排隊人潮，人氣超旺！
這裡的魚酥捲有兩種口味：
📍 原味魚捲 ：100% 純魚漿，可以吃得到最原始的鮮甜與Q彈口感。
📍 蔥肉魚捲：會在魚漿中另外加入青蔥與豬絞肉，讓味道更濃郁，口感更豐富。
每支魚捲都炸到外皮金黃酥脆，一口咬下，裡面是滿滿的魚漿內餡，口感有點像炸春捲，但多了海鮮的鮮甜與彈牙口感！建議一定要剛起鍋熱騰騰時吃，酥脆度破表，打包時店家都會抹上特製的醬料且裏上厚厚的香菜，不敢吃香菜的人記得先跟老闆說，敢吃辣的人一定要加它們的麻辣醬，會讓人一支接一支停不下來！
攤位旁邊還有一家 「蝦滑海鮮羹」，據說是老闆的親戚開的（但記得要分開排隊，別排錯了）。很多人都會買來搭配魚捲一起吃，湯裡海鮮料實在，不過小編覺得醋加得有點多，稍微搶過了羹湯的鮮味，這部分就看個人口味囉！
- 地址：南投縣魚池鄉義勇街95號
- 營業時間：12:00–18:00 (周一、周四公休)
日月潭美食 2.東東刈包
圖片來源：東東刈包FB
愛吃刈包的人，這家「東東刈包」 一定不要錯過！一般的「虎咬豬」是用傳統花生粉，但東東直接換成自製黃豆豆酥來提味，讓香氣和味道更濃郁！
這裡的刈包皮不只可以有傳統麵皮刈包，還有用日月潭阿薩姆紅茶滷製的豆干當外皮，變成的人氣【豆干刈包】可以選，裡面夾著滷到入口即化的扣肉、爽脆口感的酸菜和小黃瓜，再來上一匙黃豆豆酥，口感完全不輸傳統麵皮，甚至多了一層鹹香Q彈的滋味，如果怕吃不飽，還有超豪華 【總匯大刈包】可能選，飽足感爆棚，直接當正餐沒問題！
- 地址：南投縣魚池鄉義勇街111號
- 營業時間：10:30–17:30 (周二、三、四公 休)
日月潭美食 3. 飯飯雞翅
飯飯雞翅 / 圖片來源：飯飯雞翅商家資訊
拉長蝦 / 圖片來源：飯飯雞翅商家資訊
這家「飯飯雞翅」的創辦人阿聖師，可不是普通的夜市攤販，他曾在五星級飯店擔任主廚，突發其想把家鄉特產邵族米，搭配香氣逼人的青蔥，塞進去骨的雞翅內的創意料理，前幾年在很多夜市都吃得到，不過最近已經很少看到了。
在攤位前可以看到很多已經先預烤到外皮焦脆的雞翅靜靜的躺在櫃子內，點完餐後，老闆會將雞翅切開放入糯米飯、蔥花，再撒上提味的胡椒粉，如果你像小編一樣愛吃辣，記得一定要讓老闆加上特製的辣醬，那股辣勁直衝腦門，但混合米香與雞汁後，反而越吃越涮嘴，一支根本不夠吃！
除了雞翅外，店裡還有一道超特別的料理「麓司岸拉長蝦」，這道料理是把炸到金黃香酥的拉長蝦，鋪在新鮮生菜與米飯上，口感層次豐富，酥脆、軟Q、清爽一次到位，每一口都超滿足。
- 地址：投縣魚池鄉義勇街79號1樓
- 營業時間：10:00–18:30
日月潭美食 4.年記做不復賣香菇高麗菜包
看到這家 「年記做不復賣香菇高麗菜包」，你可能跟小編一樣疑惑：「做不復賣？什麼意思？」一查才發現，這其實是台語 「做到來不及賣」 的直譯，光聽名字應該就能想像它的生意有多火爆了吧！這家店最有趣的是老闆超健談，每天邊包邊聊天，結果客人等不及，每鍋剛炸好的菜包出爐，大家就會自己動手夾、自己付款，完全就是「想吃自己來」，超有趣。
現點現炸的【年記做不復賣香菇高麗菜包】，一顆60元，但每顆料多到要炸出來的高麗菜包，剛炸起來的高菜麗包，外皮超薄，被油溫炸到金黃酥脆咬下去卡滋卡滋的，再加上鮮甜多汁的高麗菜、Q彈的冬粉，調味剛剛好，好吃又不死鹹，一顆就很有飽足感，建議一家要加辣椒醬，口感直接升級。
- 地址：南投縣魚池鄉文化街95號
- 營業時間：09:30–18:00 (周三、四公休)
日月潭美食 5.杜啦白鰻棍
如果你在日月潭街頭，發現每個人手上都拿著一支 「焦焦脆脆、螺旋狀」的東西，那十之八九就是來自 「杜啦白鰻棍」啦！這名字聽起來很霸氣，不小心還會讓人誤以為是在賣烤鰻魚的，但其實是一種現烤的小米麻糬，表面烤得微焦酥脆，再裹上醬料，Q彈香甜，口感獨特，所以吸引不少遊客搶著排隊嚐鮮！
有四種口味可以挑：
📍 煉乳：經典甜味，小編覺得吃來吃去還是這味最適合麻糬！
📍 蜂蜜：自然清甜，適合不愛太膩口的朋友！
📍 烤肉醬 ：吃起來鹹甜交錯，有種日式烤糰子的感覺！
📍 海鹽：帶點鹹味的口味，可以讓麻糬的米香更加突出！
不過因為一支要價70元，小編個人覺得有點貴，還要排蠻久的，如果想真的非常想嚐鮮的人再去。
- 地址：南投縣魚池鄉義勇街101號
- 營業時間：11:00–18:00
日月潭美食 6.金盆阿嬤香菇茶葉蛋（玄光店）
圖片來源：金盆阿嬤香菇茶葉蛋商家資訊
都來到湖光山色的日月潭了，怎麼能不來一顆傳說中的「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」呢？這顆茶葉蛋的名氣大到，已經不只是小吃，而是日月潭的美食地標之一了。
聽說「金盆阿嬤」早年是從玄光寺碼頭開始賣茶葉蛋起家，憑著獨門秘方和濃郁的茶葉香，讓這顆茶葉蛋成為日月潭的招牌小吃，遠遠還沒走近攤位，就能聞到陣陣撲鼻的茶葉香，也每個來日月潭排隊也想吃到的美食。
金盆阿嬤香菇茶葉蛋的厲害之處，就是在是用帶有濃郁的茶香的阿薩姆紅茶和埔里大香菇，再加上八角、桂皮、丁香等多種香料和獨家香料慢火熬製6小時，口感濕潤不噎，不會像便利商店的茶葉蛋那麼乾口，如果你覺得網路上紅翻天的「所長茶葉蛋」貴，那你一定要來吃吃金盆阿嬤的香菇茶葉蛋，鹹味適中還帶有濃濃的香菇香氣，不只味道更有層次，一顆只要15元，多買幾顆也不心疼，畢竟 一顆真的不夠吃啊！
- 地址：南投縣魚池鄉中正路338號
- 營業時間：09:00–17:00
日月潭美食 7.劉山哥現炒山豬肉
圖片來源：劉山哥現炒山豬肉商家資訊
來日月潭，除了喝紅茶、吃茶葉蛋，還有什麼不能錯過的美食？答案就是「劉山哥現炒山豬肉」啦！ 這間店距離伊達邵碼頭超近，主打香氣逼人的山豬肉和手工香腸，是吃貨們一定不能錯過的。
必點的「現炒山豬肉+香腸」，肉嫩多汁，香氣爆棚，一份160元，就能一次吃到兩種超夠味的山產美食，搭配洋蔥和蔥花拌炒後的山豬肉鮮嫩有嚼勁、外皮煎到微微焦脆，裡面肉汁飽滿的香腸，加一點點辣更帶勁，根本就是完美下酒菜。
其它必點的菜色還有：
📍刺蔥香腸：據說是全台唯一把刺蔥加進香腸裡的店，獨特的香氣混合扎實的肉質，口感超特別的。
📍飛魚卵香腸：這款香腸裡面有飛魚卵，咬下去啵啵脆口，還吃得到帶點淡淡的海鮮香氣。
來這裡吃劉山哥的山豬肉，一定要再帶杯「阿薩姆紅茶」，然後到碼頭邊吹風、看美景、配美食，這才是來日月潭最chill的享受。
- 地址：南投縣魚池鄉水沙連街27號
- 營業時間：10:00–19:00 (周二、周三、周四公休)
日月潭美食 8.日月茶行（伊達邵老店）
圖片來源：日月茶行商家資訊
來到日月潭伊達邵碼頭，你一定會注意到這家人氣滿滿的手搖飲店「日月茶行」！從最初的小攤車一路發展到現在的氣派店面，不管是平日或假日，門口總是大排長龍，好像已經成為大家來日月潭體驗茶文化時的必訪名店！
「日月茶行」對於茶葉的挑選、沖泡技巧都非常講究，甚至連糖也特別選用紅糖，為得就是讓茶品喝起來更順口、風味更有層次。
但為什麼日月潭的紅茶這麼有名呢？其實日月潭紅茶的歷史最早可以追溯到1925年日治時期，當時日本人從印度引進阿薩姆紅茶到台灣試種，意外發現日月潭的氣候條件非常適合紅茶的生長（高溫、多雨、濕度大），從此也開啟了日月潭紅茶的茶葉時代，也因此讓日月潭成為台灣紅茶的代表產區！
紅茶的歷史最早可以追溯到1925年日治時期，當時日本人將阿薩姆紅茶引進台灣試種，因為日月潭地區有適合茶業生長的條件，像是：高溫、多雨、濕度大，推動了日月潭紅茶的發展，也讓日月潭紅茶就開始變得有名了。
來到「日月茶行」，如果你不知道該怎麼點，那可以參考以下這3款網友推薦必點：
📍日月潭紅茶：這裡的紅茶濃郁茶香，每一杯都是現點現泡，保留了紅茶的經典風味！
📍烏龍奶茶：是店內的王牌飲品！可以選擇鮮奶或奶精，口感順滑香醇，奶香與茶香完美融合，口感順滑、香氣十足。
📍台茶18號紅玉：使用風味獨特且較為稀少的紅茶，喝起來會帶有淡淡肉桂與薄荷香氣，建議可以點微糖微冰，才能喝出它的層次感！
除了手搖飲外，「日月茶行」還有販售茶葉和茶包，無論是自己品茶，還是買回去送親友，都超有質感！
- 地址：南投縣魚池鄉義勇街52號
- 營業時間：11:00–18:30
日月潭美食 9.明潭茶老爸
圖片來源：明潭茶老爸商家資訊
來到日月潭水社碼頭，除了搭船遊湖，當然也不能錯過在地美食與好茶！這家「明潭茶老爸」 不僅有各種茶飲，還提供多款古早味的台式小吃，不管是當正餐還是下午茶，都能滿足你的味蕾。
來這裡，以下這幾樣是一定要點：
📍大腸麵線：精選手工紅麵線，搭配滷到Q彈入味的大腸，再加上店家特製的蛋酥，讓湯頭更有層次！加點辣椒超級過癮。
📍滷肉飯：肥瘦適中的肉燥慢燉入味，滷汁香氣濃郁但不死鹹，搭配酸菜和白蘿蔔，還能解膩。
📍紅茶年輪蛋糕：口感濕潤鬆軟，帶有淡淡的紅茶與蜂蜜香氣，甜而不膩，最適合當飯後甜點或下午茶點心。
📍紅茶冰淇淋：清涼又帶有濃郁茶香，夏天最適合。
📍咖啡紅茶：喜歡咖啡又愛紅茶的人不能錯過！這杯融合了咖啡的厚實香氣和紅茶的回甘，味道獨特又順口。
- 地址：南投縣魚池鄉中興路50號
- 營業時間：10:30–20:30
日月潭美食餐廳推薦 | 日月餐坊
圖片來源：日月餐坊FB
如果來到日月潭，想吃精緻的桌菜或創意料理，那麼位於水社碼頭附近的「日月餐坊」，絕對值得列入你的美食清單！這裡主打台式風味與原住民特色料理，不只餐點好吃，連擺盤都超講究，會完全顛覆你對傳統合菜的印象，不過因為餐廳空間不大，建議一定要事先預約，不然很難吃到哦！
來這裡必點的4道招牌菜：
📍小米竹筒飯：說到日月潭的特色美食，竹筒飯絕對榜上有名！這裡的竹筒飯是用小米製作的，加入黑豆、肉末、香菇等餡料，蒸煮後還會帶有淡淡的竹香，香Q又有層次！
📍陶板醃豬肉：用陶板搭配洋蔥和黑胡椒醬料慢燒的豬肉，肉質肥瘦適中、醬香濃郁，超級下飯。
📍炒山翡翠：這道菜的食材超特別，「山翡翠」其實就是夜來香的花苞，炒過後還是保有清脆口感和花香，吃起來比一般蔬菜味道更豐富。
📍刺蔥捲蛋：這道菜結合了當地特色食材刺蔥，拌入蛋液後煎到八分熟後再捲起擺盤，不僅口感軟嫩，還吃得到刺蔥獨特的香氣。
- 地址：南投縣魚池鄉中山路211-1號
- 營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (周三休息)
日月潭美食餐廳推薦 | 邵族頭目袁家美食
圖片來源：邵族頭目袁家美食商家資訊
想吃道地的邵族家常菜？那這家 「邵族頭目袁家美食」 絕對是你的首選！這裡不僅有單點和合菜的選擇，還貼心提供白飯吃到飽服務，難怪被很多網友封為最超值的原住民風味餐廳！重點是它們的餐點也超有特色、而且價格不貴，就可以讓人吃得很滿足。
來這裡，這幾道必點：
📍總統魚：又被稱作曲腰魚，這條魚可是日月潭的招牌，肉質細嫩、口感清爽，店家通常是採用清蒸或煎煮的方式料理，再淋上特製醬汁，簡單就能讓魚肉的鮮甜完美呈現，不過因為魚刺較多，如果同行時有小朋友，吃的時候一定要特別小心。
📍油炸奇力魚：奇力魚是日月潭特有的小型魚類，店家通常會直接整尾下鍋油炸，炸到金黃香酥後，簡單灑上胡椒鹽後，一口咬下外酥內嫩，越吃越涮嘴。
📍香酥潭蝦：這道也是人氣必點料理，將潭蝦炸到外殼酥脆，不用剝殼就能整隻入口，搭配蔥花和胡椒鹽提味，滿滿蝦香和酥脆口感，讓人一口接一口，超級下飯的。
📍炒山羌肉：使用台灣山羌肉快炒，帶點野味但不腥，肉質軟嫩有嚼勁，喜歡山產料理的人一定要試試！
有帶小孩的家長們也不用擔心，店家有提供兒童座椅，媽媽們終於可以好好坐下來吃頓飯了。
- 地址：南投縣魚池鄉義勇街97-1號
- 營業時間：11:00–14:30, 17:00–20:00 (周日 11:00–20:00、周三公休 )
日月潭美食餐廳推薦 | 蠻荒咖啡
圖片來源：蠻荒咖啡FB
在南投日月潭台21省道旁，有一棟超吸睛的三層樓白色玻璃屋，搭配木質牆面與鋼架設計，整棟建築呈現極簡工業風，還有四面大片落地窗採光超好，從2019年開幕以來，已經成為網美們必打卡的景點，據說整棟建築耗資了整整3,000萬元打造的，是個超適合喝下午茶、享受美食的地方，如果可以，記得一定要選窗邊的座位，可以一邊用餐、一邊欣賞美景。
蠻荒咖啡的餐點選擇很多，除了咖啡和飲料，還有甜點、輕食，甚至義大利麵、飯類餐點。
推薦必點的有：
📍 檸檬蛋糕 ：酸甜清爽，蛋糕口感濕潤，搭配茶飲剛剛好。
📍 紅茶霜淇淋可頌：是用日月潭紅茶製成的霜淇淋，搭配香酥可頌，茶香濃郁、口感也豐富。
📍 紅茶蒙布朗：不會太甜膩，愛吃甜點的千萬不能錯過。
📍 紅茶 或 手沖咖啡： 這裡的紅茶是選用日月潭在地茶葉，香氣濃厚，手沖咖啡則有多款豆子可選，搭配甜點一起享用，絕對是下午茶最好的享受。
不過因為假日無法訂位，只能現場候位，記得提早來卡位，且用餐限時90分鐘，想慢慢享受的話，建議避開熱門時段。
- 地址：南投縣魚池鄉文化巷41號
- 營業時間：10:30–18:00
關於日月潭美食dcad、ptt網友還想知道的問題有？
Q：日月潭美食街在哪？
基本上日月潭的小吃大都集中在伊達邵碼頭和玄光碼頭、水社碼頭。
Q：日月潭有什麼好買的伴手禮？
南投日月潭美食必買的伴手禮，像是：日月潭的紅茶、咖啡、蛋捲、香菇都是很推薦的買回來送人的。
想吃遍日月潭美食？別讓交通問題耽誤你的美食之旅！
日月潭美食雖然誘人，但你是否遇過這些困擾？
- 大眾交通不方便：等公車、轉接駁車，浪費時間，想去的美食店家不一定有車直達！
- 開車麻煩、停車困難：熱門景點附近車位有限，假日更是一位難求，轉來轉去還錯過最佳用餐時間！
- 行程太趕，無法隨心吃：怕錯過班車，總是匆匆忙忙吃完就得趕路，哪能真正享受美食？
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