花花豆漿

在台北市區內要吃到好吃的傳統早餐，是種奢侈的願望，在大馬路上林立的永和豆漿多數也都不好喝不好吃，加上傳統早餐費工又費時，高昂的台北店租反而讓各式西式的早午餐當道。不過如果問問各區的在地人，還是可以挖掘出一些藏身在巷弄內的美味早餐，像是這間位於大直捷運站後方的住宅區內，就是每天早上要排隊才吃的到的美味早餐。

該有的豆漿、蘿蔔糕、油條、包子等，在花花豆漿的菜單上一樣沒有少，但是我們最推薦的，是它的蛋餅與燒餅。不像一般早餐店，他們的蛋餅皮是自己擀的，在門口就可以看到老闆父子輪番打蛋、煎皮，動作非常迅速。當蛋餅上桌後，再加上一點辣椒醬，放到嘴裡咬下一口，就知道中南部的早餐店味道也能在大台北品嚐到。對大部分的人來說，燒餅跟油條是不可分開的，但因為油條只要起鍋後幾分鐘就會軟掉，所以通常只點燒餅是不會出錯的。而花花豆漿的燒餅皮薄酥脆，搭配蔥花蛋最是適合了。