東海別墅夜市

東海別墅夜市位於台中東海大學校園西側，簡稱東海夜市或東別，主要性質是服務當地居民和學生的商圈型夜市，但其中幾攤美食如「東海蓮心冰雞爪凍」、東山鴨頭和刈包等名氣實在響亮，故此地也成為觀光客到台中必訪必吃的景點之一。

夜市最熱鬧的地段在東園巷與新興路交叉路口，東海最著名的人氣美食也都在一帶。最有名的是東海蓮心冰雞爪凍，雞爪凍入味又有過癮的啃骨頭口感，綠豆沙加上一匙紅豆冰淇淋的蓮心冰吃起來就是古早甜蜜的好滋味。另一家「東海刈包大王」也是夜市裡的扛霸子，刈包口味繁多，如雞腿排、五花肉、火腿等都有，無論何種口味都適合多加一顆蛋增加滑嫩口感，簡單平實的美味令人回味無窮。「東海東山鴨頭」更是別具特色，鴨頭採用獨門的柳丁滷汁滷製，其香氣和肉質可是其他地方難以媲美的。