景點故事
台中火車站後方的復興路上,有兩家有名的台灣傳統美食,其中一家是超過三十年歷史的「大三元飯店」,另一家則是更受在地人喜愛的「台中肉員」,而這家肉圓店開業至今已超過八十年。
站在餐廳門口,你就能看到師父將一顆顆肉圓往油鍋裡炸,等待起鍋之後,再淋上特製的醬汁與放上幾片香菜,就成了有名的「台中肉圓」。這些肉圓可能會讓你覺得有些驚奇,基本上它們就是用糯米麵皮包裹肉團在裡面,看似簡單卻如此可口。除了肉圓之外,店裡還賣魚丸湯和米粉湯,吃完肉圓再來一碗熱湯則是在地人最愛的吃法。別忘記,如果你想要回家享用肉圓,這裡也有外帶服務。
雖然「台中肉員」的名氣很大、顧客也很多,但說老實的,我們認為彰化或者嘉義的其實更為美味。也許是這家老店帶給在地人許多回憶,顧客們才會一直光顧,在這個他們熟悉的地方吃著他們熟悉的味道吧!