景點故事
僑園大飯店是台中老牌的婚宴會館,但除了大型宴客之外,一樓還有多年來風評不錯的拉斯維加斯海鮮百匯自助餐廳,其新鮮的海鮮和豐富多樣的菜式總是讓假日人潮絡繹不絕。
多數人最愛的生魚片不只種類多樣,還會搭配做成握壽司,口感新鮮且厚度適中;生蠔肥美多汁,擺出來的速度和數量都很大方,不怕客人吃;蝦子肉Q鮮甜,蝦體漂亮新鮮,其他還有螃蟹、烤魚等各種不同烹調方式做出來的料理,喜愛海鮮的人來這裡大啖一番是非常划算的。這裡還有一般自助餐廳較少見的陶板鍋,幾種不同主菜但都配好料的小鍋只要加上喜歡的湯底就能夠帶回座位煮。菜色幾乎都是廚師現場製作,甜點和飲品當然也少不了許多人熱愛的知名品牌冰淇淋和啤酒。