日新島

位於苗栗頭屋明德水庫內的日新島是其湖面區域中最大的一座島嶼，島上還有一間全台唯一的湖中咖啡廳－水榭樓台。日新島全島面積約四公頃，想進島需從明德水庫一號或二號吊橋進入，吊橋平穩安全，走起來不會令人害怕，在橋上也是欣賞水庫風情的絕佳地點。除了咖啡廳之外還設有動物樂園，飼養有羊、綠頭鴨、鵝、日本鷄、鸚鵡、松鼠、兔子、浣熊、喜鵲等多種可愛動物，並為台灣唯一「四目天蠶蛾」保護區。

入園需付門票但可抵園內咖啡廳的消費，全島四面環湖，自然景觀豐富，還有許多小動物可以親近，水榭樓台則提供咖啡、簡餐、火鍋、鬆餅和點心等料理，讓遊客可以在湖光山色中悠閒愜意地享受這宛如置身國外的浪漫氣氛。除了用餐也可以逛逛島上的步道，步道中途設置多個由巨型水泥管所建成的涼亭，既遮蔽陽光也饒富趣味。