大江屋客家美食館位於桃園市龍潭區大北坑，這間中型餐廳以其道地的客家菜而著稱，並獲得客委會的認證。這裡的環境與氛圍將讓人感受到濃濃的客家文化，紅磚瓦房的設計配合室內的精心佈置，營造出一種舒適的用餐體驗。悠揚的客家黑膠唱片旋律在空氣中瀰漫，為用餐者增添了幾分情感。
大江屋的歷史可以追溯至日據時代，原本是江家製茶工廠，現由江家的第28代第三房兄弟所經營。自民國87年開始營業，超過25年的時間打造出了豐富的客家菜文化。餐廳牆上懸掛著與各大名人的合影，包括前總統蔡英文，這些珍貴的回憶讓人更能感受到品牌的歷史厚度。
在美食選擇方面，大江屋客家美食館的菜單以傳統客家菜為主。特別受歡迎的菜品包括客家燜筍、江屋豆腐和清脆的過貓拌花生等，許多菜色都是依循古法製作，保留了客家菜的精髓。此外，餐廳還提供自助白飯，客人可以依自己的口味選擇雞油和醬油來調味。此外，內用區免費提供茶飲，以茶壺盛裝，讓客人在享受美食的同時，亦可悠然品茶，這些細節無不显现出大江屋的用心。
不僅如此，大江屋附有停車場。若您打算前往，餐廳的營業時間涵蓋了午餐及晚餐時段，週一至週日均有開放，無論是想品嚐正宗的客家風味或是享受古色古香的就餐環境，皆可在此找到合適的選擇。
