海樂天

高雄蚵仔寮觀光魚市場以新鮮的海產和蚵仔聞名，附近也有不少可以代客料理的海產餐廳，而海樂天是其中一家結合代客料理、熱炒、串燒及KTV的複合式餐廳，有得吃又有得歡唱，其料理的手藝更是令人豎起大拇指，多樣招牌菜色讓人吃了都讚不絕口。

許多人都會在魚市場選購好想吃的海鮮後交給海樂天代客料理，店員會詢問顧客希望的處理方式再做料理，無論是清蒸、煎炸還是烘烤都難不倒廚師，做出來的成果總是令人滿意。而海樂天自家的招牌菜也不遑多讓，例如以肉絲一起拌炒的炒野蓮吃起來更富香氣，口感清爽不油膩。三杯中卷以大蒜和九層塔加以調味，鹹香涮嘴很下飯。泰式檸檬蝦酸酸辣辣的口感相當開胃，令人捨不得放下筷子。豪華的綜合海鮮鍋將多種海鮮的精華都熬煮了出來，至鮮美味無疑是人間一大享受。