新港香藝文化園區

台灣各個廟宇幾乎都有燒香拜拜的習慣，人們相信透過點燃的香，他們對於神明的祈求可以跟著冉冉上升的煙直達天庭，所以有些人會認為拿的香越多，表示越虔誠。而到了每年的農曆除夕前，有些靈驗的廟宇前就會擠滿”搶頭香”的信眾。所謂”頭香”就是在新的一年，插進香爐的第一柱香，人們會認為此乃積最大的功德，而接下來的這年所受到的祝福也最多。不過因為環保的關係，許多廟宇希望信徒上一柱香以表敬意即可，甚至像台北的行天宮，直接禁止在廟區裡點香，但大家習以為常的方式無法一下子改變，所以對於香的需求短時間不會少。

線香的製作過程，乃由檀香以及中藥材混合製成粉末狀，再將竹枝沾水，藉由師父拿著與香粉攪和拍打來將其黏著上竹枝，之後經過染色與曬乾後，便送到信徒手上獻給神明。在嘉義的新港香藝文化園區，雖然不見得有機會看到香粉怎麼製作的，但師父會在玻璃的房間裡展現純熟的攪和技巧，讓好奇的民眾可以一窺究竟。